Hoe zit de vegalobby in elkaar? Wie zitten er achter? En wie profiteren?
Onder de kabinetten-Rutte kwam een campagne op gang om Nederland minder vlees en meer plantaardig te laten eten. Was het niet voor het klimaat, dan was het wel voor onze gezondheid. Supermarkten bouwden hun schappen om, zodat ‘vegan’ en vegetarisch beter in het zicht kwamen. Maar wie bedacht dat? Waarom moest...